Pec potřebovala vyměnit. A v naléhavé výměně. Vyvstala otázka, kterou troubu koupit. U výrobců a modelů si myslím, že na to přijdete. Není však zcela jasné, co je lepší vzít: trouba s katalytickým nebo pyrolytickým čištěním.
Než odpovíte na otázku, musíte pečlivě prostudovat oba typy. Existuje mnoho rozdílů. Otázka není jen o ceně. Použité technologie jsou tak odlišné, že nejsou vhodné pro každého. Ale zde není nic složitého. Nemusíte mít žádné speciální znalosti, abyste pochopili, jak každý typ funguje. Zkusme popsat obě jednoduchými slovy.
Pyrolytická pec: minimální interference
Metoda je založena na ohřevu pece na velmi vysoké teploty. Asi 500 ° C Špína zakrývající stěny je karbonizovaná a tvoří saze. Samotný postup čištění se provádí samostatně. Během čištění musí být z trouby odstraněny všechny součásti, plechy na pečení, nádobí, mřížky. Během čištění trouby. Vnější stěny trouby jsou také velmi horké. Až do 90 ° C Proto musíte být opatrní. Udržujte děti a domácí zvířata daleko. Stojí za to chránit okolní nábytek před účinky teploty. Trouba musí být v určité vzdálenosti od jiných předmětů. Samotné zdi se neliší od obyčejných. Potažené žáruvzdornou barvou. S rovným a hladkým povrchem. Po skončení zbývá pouze odstranit vytvořené saze.
Výhody čištění pyrolýzou
- nemají spotřební materiál, všechny součásti mají stejnou životnost jako samotná trouba;
- tato životnost je delší než u jiných typů;
- všechny části trouby jsou vyčištěny, stěny i dveře;
- neexistuje žádný zvláštní povlak vnitřních povrchů, který kazí vzhled.
Nevýhody čištění pyrolýzou
- během čištění se může objevit pálivý zápach;
- vysoká spotřeba elektřiny;
- zvýšené požadavky na kabeláž;
- implementace pouze v elektrických pecích;
- o něco vyšší cena;
- potřeba samostatně čistit plechy a stojany na pečení.
Viz také - Vestavěné elektrické trouby: hlavní kritéria výběru
Katalyzovaná trouba: připravuje a čistí
Katalytické pece, snadné čištění a úspora času, ale s nutností výměny dílů. Katalytická čisticí pec se vyznačuje hlavně designem interiéru. Ke stěnám jsou připevněny odnímatelné katalytické panely. Na které je aplikována speciální kompozice.To je ten, kdo čistí troubu. Kompozice je porézní materiál. Tyto póry obsahují speciální látku, která absorbuje znečištění. Z tohoto důvodu má trouba poněkud neobvyklý vzhled. A stěny jsou znatelně drsné na dotek. Tato technika umožňuje, aby se trouba samočistila i při vaření. Současně nádobí nezískává žádné škodlivé vlastnosti ani nepříjemné pachy.
K aktivaci procesu je obvykle vyžadována teplota nad 140 ° C. V pórech je znečištění rozloženo na nejjednodušší neškodné látky. Poté je lze snadno otřít vlhkým hadříkem. Samotné panely mají určitou životnost. A musí se měnit asi každých 5 let. Vyrábějí se v jednostranné a oboustranné verzi. Zjištění, zda je třeba panel vyměnit, je dostatečně snadné. To bude patrné díky hromadění znečištění. Samotná výměna může být provedena samostatně a doma. Obvykle musíte odšroubovat několik šroubů podle pokynů.
Výhody katalytického čištění
- vnější stěny jsou zahřívány stejným způsobem jako v konvenčních pecích;
- úspora času díky čištění v době vaření;
- realizovatelné pro plynové pece.
Nevýhody katalytického čištění
- přítomnost spotřebního materiálu - katalytické panely;
- je také nutné samostatně vyčistit odnímatelné prvky;
- panely nejsou instalovány na dveřích, musí být čištěny standardním způsobem;
- komplexní kontaminace vyžaduje několik postupů.
Viz také - Klady a zápory katalytické čisticí pece
Pyrolýza nebo katalýza - což je lepší?
Provedeme srovnávací analýzu založenou na několika kritériích. Začněme s cenou: u katalyzátorů je nižší. Kompatibilita: Pyrolytické pece jsou vhodné pouze pro elektrické pece. Nevýhody: U pyrolytických pecí se vnější stěny velmi zahřívají a je nutný zvláštní postup čištění. Někdy se objeví nepříjemný zápach. U katalyzátorů musíte dveře čistit ručně.
Nyní můžeme vyvodit závěry. Zaprvé, ti, kdo žijí v domech s plynovými potřebami, potřebují pece s metodou katalytického čištění. Jsou také vhodné pro ty, kteří šetří elektřinu. Nejsou náročné na elektrickou síť, takže jsou vhodné pro staré domy.
Ale pro ty, kteří nechtějí na čištění zbytečně ztrácet energii, jsou vhodné pyrolytické. U obou typů zůstal problém čištění odnímatelných vnitřních prvků: stojanů a podnosů nevyřešený. Jako obvykle budou muset být odvezeni do dřezu a opláchnuty čisticími prostředky. Problém přehřátí skříně byl vyřešen u dražších modelů, kde se používá další chlazení. Ačkoli v každém případě bude vzduch v kuchyni velmi horký.
Viz také - Recenze elektrické trouby "ruský sporák"
