V podmínkách malého městského bytu nebo noclehárny nebo při sezónním bydlení dachy není třeba kupovat objemné domácí spotřebiče. Vynikajícím řešením může být stolní trouba, která v případě potřeby zcela nahradí obvyklý sporák vestavěnou troubou.
Externě je stolní trouba podobná mikrovlnné troubě, ale funkčně jsou zcela odlišné.
Výhody elektrické stolní trouby
- Kompaktní velikost. K dispozici je mini trouba s kapacitou pouhých 6 litrů. Taková jednotka je zvláště výhodná v malých místnostech, kde potřebujete ušetřit místo. Existují však také velké stolní pece, které nejsou v žádném případě menší než vestavěné spotřebiče - až 50 litrů v objemu (pro srovnání, standardní kamna na pece mají objem 40 až 50 litrů).
- Mobilita. Takovou mini-troubu si můžete vzít s sebou na výlet do země, dát ji do skříně nebo chladničky, uložit ji na balkon nebo do skříně.
- Kombinace s varnou deskou. Na horním krytu elektrické trouby jsou umístěny modely s jedním, dvěma nebo třemi hořáky různých velikostí a výkonů. Tato kombinovaná trouba výrazně šetří kuchyňský prostor.
- Šetrnost k životnímu prostředí. Na rozdíl od plynového protějšku neopustí elektrická stolní trouba produkty spalování, které by mohly kazit chuť hotového jídla.
- Snadné čištění. Smaltovaný nepřilnavý povrch mini-trouby je odolný vůči přilepení a snadno se čistí pomocí jakéhokoli saponátu. Většina modelů je navíc vybavena pyrolytickou nebo hydrolytickou čisticí funkcí, existují pece s tukovým filtrem.
Viz také - Přehled elektrické trouby „ruský sporák“
Kritéria výběru mini trouby
Při výběru mini trouby byste měli nejprve věnovat pozornost její síle a velikosti. Je třeba mít na paměti, že můžete vařit rychle a hodně jídla pouze ve velké nebo středně velké elektrické troubě. Je možné péct pekařské výrobky a pizzu, péct jakékoli výrobky, dušené a dusené, vařit grilované kuře.
Výkon trouby také přímo závisí na velikosti - čím větší je velikost, tím výkonnější je trouba (od 600 do 3200 wattů). Velká a výkonná jednotka se však stává méně mobilní - bude mnohem těžší přemístit a přepravovat velkou troubu a zabere také více prostoru v kuchyni. K dispozici jsou také modely s mikrovlnnou funkcí.
Moderní modely stolních mini-skříní jsou vybaveny více než 10 režimy topení, jako je horní nebo dolní teplota, rovnoměrné vytápění ze všech stran, intenzivní topení, odmrazování a další režimy.
Kromě toho je třeba věnovat pozornost sadě nezbytných funkcí. Čím více funkcí má jednotka, tím lepší, ale cena plně vybavené elektrické trouby bude také výrazně vyšší.
Hlavní funkce mini trouby
- Časovač - signalizuje konec vaření, ve složitějších modelech vypíná samotnou mini-troubu.
- Konvekce - nucená cirkulace vzduchu proudí uvnitř trouby, což umožňuje rovnoměrné pečení nádobí.
- Gril je topný článek (deset), díky kterému se vytváří zlatohnědá kůra.
- Špíz je otočná tyč, která zajišťuje rovnoměrné vaření velkých kusů masa na všech stranách.
- Funkce rozmrazování - umožňuje vařit zmrazené jídlo bez předběžného odmrazování, a to postupným zvyšováním teploty ohřevu v mini-peci.
- Pánev - používá se u některých modelů s odnímatelným víkem, které z pece proměňuje elektrickou pánev.
- Ovládání varu - udržuje nastavenou teplotu na zvolené úrovni a v případě potřeby ji automaticky snižuje, což zabraňuje převaření nádobí.
- Funkce samočištění - může být hydrolýza nebo pyrolytická. Ani jeden, ani druhý však nevymění, ale usnadní pouze ruční čištění trouby.
Cena elektrické stolní trouby se liší v závislosti na sadě funkcí a výrobci 17 $ před 490 $.
Další funkce
Kromě obvyklé sady funkcí může být elektrická mini-trouba vybavena dalšími funkcemi, které nejsou pro každého zajímavé, ale mohou poskytnout další pohodlí a bezpečnost.
Například funkce, jako je indikátor zbytkového tepla, ochrání hostesku před popálením, což ukazuje, že trouba je stále horká. Indikátor zhasne, když trouba vychladne na 60 stupňů.
Vestavěný detektor kovů rozpoznává kovové nádobí uvnitř skříně - pokud tam není, není možné zapnout troubu. Máte-li takovou funkci, měli byste se zeptat prodávajícího na možnost jeho vypnutí, protože jinak nebudete moci vařit pokrmy na žáruvzdorné skleněné pánvi nebo v keramických nádobách.
Důležitou roli pro pohodlí a bezpečnost hrají vestavěné spotřebiče a konstrukční rys mini-trouby. Těsně přiléhající dvířka trouby a přítomnost několika tepelně izolačních brýlí zabraňují úniku tepla ven, což znamená, že vám umožní vařit jídlo mnohem rychleji.
Mnoho elektrických pecí je vyhříváno nejen uvnitř, ale také zahřívá prostor kolem nich - to je třeba vzít v úvahu a před nákupem zjistit od prodejce, jak je tento model tepelně izolován. Je žádoucí mít výsuvné teleskopické vodítka, které vám umožní bezpečně odstranit horké plechy na pečení z trouby.
Funkce zapamatování režimu vaření umožňuje jednoduše vybrat program zaznamenaný jednou v paměti trouby, aniž by se pokaždé nastavovaly nové parametry. Tato funkce je zvláště výhodná pro ta jídla, která se připravují denně.
Viz také - Jak vybrat tu správnou mikrovlnnou troubu pro váš domov
Výběr síly
Nepochybně bude vysoce výkonná trouba vařit jídlo mnohem rychleji než kompaktnější, ale méně výkonná jednotka. Ale zároveň bude silná trouba spotřebovávat více energie.
Každý zákazník se proto musí samostatně rozhodnout, co je pro něj důležitější - krátkodobá a intenzivní spotřeba elektřiny nebo delší proces vaření s ekonomickou spotřebou elektřiny.
Výrobci označují své výrobky podle třídy spotřeby energie: třída A je považována za nejúspornější a výrobky označené značkou C jsou považovány za energeticky nejnáročnější.
Měli byste také vzít v úvahu stav elektrického zapojení v místnosti - musí odolat zatížení způsobenému stolní elektrickou troubou. V průměru spotřebuje elektrická trouba 2 až 4 kW.Na venkově nebo na chalupě někdy není dostatečné napájecí napětí, v tomto případě je lepší si koupit mini-troubu malé kapacity.
Stručné shrnutí
Při výběru stolní elektrické trouby se vyplatí věnovat pozornost multifunkčním jednotkám středního výkonu od známého výrobce. Taková stolní trouba nahradí velké množství kuchyňských spotřebičů, což ušetří místo a peníze.
Chcete-li potvrdit kvalitu vybraného produktu, měli byste požádat prodejce o dostupnost certifikátu kvality a záručních povinností výrobce. Volba je na tobě!
Viz také - Vestavěná elektrická trouba: který je nejlepší vybrat?