Toto zařízení je snem hostesek velké rodiny a školáků! Za prvé, plus je, že najednou můžete smažit 6 palačinek najednou a pro ostatní, že si dokáží poradit sami. V tomto článku se naučíte, jak si vybrat elektrickou palačinku a co hledat jako první. Také jsme zařadili nejlepší modely. 2025 rok, podle majitelů.
Elektrický krepovací stroj nebo pánev: klady a zápory
Začněme s profesionály
Přísloví „první palačinka je hrbolatá“, která je všem známá, ztrácí význam s výrobcem elektrické palačinky. Okamžitě to jde hned od prvního zásahu. A to je nepochybně plus. Kromě toho nehrozí žádné riziko přehřátí palačinek, protože zařízení je vybaveno časovačem. A to je také plus.
Další výhodou je schopnost péct několik produktů najednou. Tato výhoda je však relevantní pouze pro ty, kteří mají v domě dostatečně velký počet jedlíků. Není těžké péct palačinky pro dvě nebo tři osoby na pánvi, ale na šest nebo sedm ... Nejméně dvě hodiny musíte dupat kolem sporáku a palačinky jsou smeteny v žádném okamžiku! Proto je takové jednoduché a levné jídlo vzácností ve velkých rodinách.
Také u některých modelů elektrických lívanců (o nichž budeme diskutovat níže), je velmi vhodné připravovat lívance s pečením. Pokud nevíte, co to je, pak v posledním bloku je recept, ale prozatím v kostce: jedná se o palačinky, v těstíčku, při kterém se při pečení nahoře nasype nějaká náplň, a poté se nalije druhou vrstvou těsta.
Takže: toto jídlo vyjde dobře na pánvi, ale musíte ho připravit. A velikost palačinek bude nerovnoměrná, což nevypadá moc dobře. V elektrickém prostředí neexistuje žádný takový problém, protože těsto se nalije do vybrání omezené velikosti.
Úplně poslední plus: schopnost používat děti od osmi let. Používání této techniky je velmi jednoduché, prakticky nehrozí žádné poškození produktu, proto žáci prostě milují hostit a ošetřovat svou rodinu svými kulinářskými díly. Díky litinové pánvi nemůžete zrychlit! Děti to nemohou ani zvednout, natož obrátit, pro rovnoměrné rozložení těsta. A je velmi snadné spálit dotykem horkého železa.
Nyní pojďme mluvit o nevýhodách, bez kterých nemůže žádné zařízení udělat
Mínus číslo jedna - vysoká spotřeba energie. Navíc čím je zařízení masivnější a čím více buněk má, tím více spotřebovává. Takže krepový stroj je ideální pouze pro ty, kteří již mají elektrický sporák. Pokud jde o zbytek, stojí za to přemýšlet třikrát, než se rozhodne o takové akvizici.
Druhá mínus je technika a jak každý rozumí, má tendenci selhat.Pokud vám a vašim vnoučatům poslouží litinová pánev, elektrické zařízení je rozbité - opravte jej a není to levné.
Další nevýhodou je, že praní není tak pohodlné. A také elektrické palačinky zabírají dost místa, pokud jsou nehybné (ty, na kterých můžete upéct několik palačinek najednou).
Viz také - Hodnocení nejlepších pekařů podle hodnocení zákazníků
Jaké druhy palačinek jsou a jak je používat
Jsou ze tří typů:
- Ponorné
- Stacionární
- Stacionární s krytem
Elektrický ponorný vařič palačinek
Vyrobeno ve formě pánve, ale jeho povrch je zakřivený v opačném směru. Je to jednoduché použití: ve speciální nádobě, která je součástí soupravy, se těsto nalije, zahřáté zařízení se do něj ponoří, pak se převrátí a položí na stůl. Palačinka se peče asi 1 minutu na jedné straně a stejné množství na druhé straně.
Taková zařízení neznamenají žádné časové úspory, ale může je použít kterýkoli školák. A palačinky na nich jsou vždy tenké a rovnoměrně smažené. Ale samozřejmě to nebude fungovat. Pouze klasická tenká palačinka.
Stacionární palačinky
Vypadají jako přenosná elektrická trouba. Smažící povrchy mají různý počet zahloubení: od jednoho do šesti. Navíc čím více kusů, tím menší je velikost palačinek. Pokud vezmete zařízení se šesti buňkami, pak víte, že nemůžete snít o palačinách s zabalenou náplní, protože jsou příliš malé.
Je pravda, že některé modely nabízejí vyjímatelné panely na smažení, které lze změnit. Dnes je takto smažete, zítra jsou takoví ... Kromě toho existují trysky, pomocí kterých můžete péct palačinky ne jednoduchého, kulatého tvaru, ale ve formě různých tvarů: emotikony, srdce, zvířata.
Používání takových palačinek je jednoduché: zahřeje se a vylije těsto do výklenku, jakmile se časovač loupal, otočil ho.
Viz také - Jak vybrat topinkovač pro domov v 2025 rok
Stacionární palačinky s víkem
Tyto modely fungují jako železné oplatky, to znamená, že není třeba zapínat palačinky. Toto je nejlepší model pro recepty s pečeným zbožím a co je nejdůležitější - v těchto modelech je elektřina výrazně ušetřena, protože doba vaření se zkrátí o polovinu.
Tenké průsvitné palačinky se v něm však nemohou upéct, jsou nejdražší a vůbec nevidíte, jak se palačinka začervenává. A ve skutečnosti je tato podívaná fascinující a útulná!
Fry top - který materiál je lepší?
Přicházejí v litině nebo teflonu. Výhody a nevýhody těchto materiálů jsou zřejmé: Teflon je lehký, nevyžaduje olej, ale musíte jej používat velmi opatrně a není vůbec odolný.
Litina je naopak odolná, ale těžká. Celkově vzato, když mluvíme o stacionárním krepovacím stroji, pak na hmotnosti nezáleží, je lepší vzít litinu. Ponoření s litinovým povrchem však bude obtížné a děti jej nebudou moci používat.
Za zmínku také stojí, že mnoho uživatelů hovoří o teflonu špatně, protože chuť palačinek na těchto površích se velmi liší od obvyklých. Proč tomu tak není, ale je to pravda.
Co hledat při výběru
- Je žádoucí, aby byl elektrický krém vybaven časovačem
- Vyberte model, kde můžete upravit teplotu
- U stacionárního krepového stroje je pro pohodlné nošení důležitá přítomnost bočních držadel
- Dávejte pozor na nohy. Musí být odolné a pogumované.
- Je lepší vzít si palačinku s odnímatelnými panely. Ačkoli je to dražší, existuje více možností vaření a je snazší praní. A není to jen jednodušší, ale bezpečnější: je vyloučena možnost, že se voda dostane do pouzdra, což vede k okruhu a rozbití.
- Přítomnost odměrných lžiček pro nalití těsta je důležitá, pokud máte v úmyslu svěřit vaření dětem nebo nemáte-li vlastní vaření.
Viz také - Jak vybrat správného výrobce zmrzliny pro váš domov: odborné rady
Do hodnocení výrobců elektrických krepů jsem zahrnul hlavní typy modelů - ponorné a klasické. Ponorky se mohou zdát atraktivnější pro hostesky, ale také obtížnější. Mají zcela jiný princip než klasické, kde se těsto nalije naběračkou.V ponorech je topný prvek ve formě hladké konvexní desky. Zahřeje se a ponoří do speciální nádoby s těstem. O sekundu později se deska převrátí. Těsto ulpívající na povrchu je smažené, na druhé straně pečené, jako v klasické, se převrací špachtlí. V TOP bylo místo pro klasické domácí jedno- a vícepalcové pánve domácích i zahraničních výrobců.
TOP 10 elektrických krepovačů
Velké řeky Dobryan-5
Krásné bílé pouzdro pro ponorný typ palačinky. Pečte 1 palačinku v průměru o průměru 20 cm. Nelepivý povlak hlavní pracovní plochy se obejde bez oleje.
Profesionálové:
- pouzdro vyrobené z odolného plastu;
- pohodlné tlačítko zapnutí / vypnutí na rukojeti zařízení;
- na ukazateli se zobrazí úroveň povrchového vytápění;
- povrchové vytápění až 2100;
- přichází s nádobou na zkoušku;
- dobrá, kompletní instrukce.
Minusy:
- teplota topení je nízká. Palačinky nejsou smažené, ale sušené;
- špatně pojatá kombinace krepového výrobce a základny (těžko dostupné).
Snadná správa a zvládnutí ponorného modelu pro 18 $. Nahrazuje rutinní postavení u kamen při pečení palačinek v jednoduchou akci. Není třeba monitorovat tloušťku, otočte pánev do ruky - všechno je promyšlené. Ačkoli existuje názor některých majitelů, že palačinky jsou chutnější v běžné pánvi. Označená bílá barva nemusí být příjemná, pak si koupte černou, téměř stejný model Maxwell MW-1972, pokud jde o vlastnosti.
Maxwell MW-1972
Tuzemský výrobce malých domácích spotřebičů na rozdíl od Velkých řek vyrábí výrobky v čínských výrobních zařízeních, což je pravděpodobně důvod, proč cena 6 $ dražší pro téměř stejný typ krepového stroje jako Dobryana-5. Barva pouzdra - černá.
Profesionálové:
- ponorný typ, dokonce i dívka může péct tenké palačinky;
- šetří energii: na rozdíl od Dobryan-5 spotřebovává o 200 W méně při stejné topné teplotě pracovní plochy;
- praktická černá barva těla;
- Dodává se nosná rukojeť;
Nevýhody označené uživateli jsou stejné jako u Dobryany-5.
Zajímavý ponorný model pro hostesku, který šetří čas při vaření tenkých palačinek, omelet, toastů. Světelný indikátor umožňuje nastavit teplotu nezbytnou pro vaření. Velmi lehký 0,7 kg, lze připravit na poli. Stabilní, jsou zde pogumované nohy. Cena - 24 $To je plně odůvodněno funkčností. Pokud ale máte rádi „sterilní“ bílou barvu, kupte Dobryanu-5.
Lumme LU-3650
Model čínské značky je klasického typu. Pracovní plocha je o 10 cm větší než v Dobryanu-5 (30/20 cm). Univerzální, vaří palačinky, omelety, sázená vejce, steaky, toasty. Indikace teploty ukazuje, že je připraven k použití.
Profesionálové:
- vysoký výkon (1 000 W) pro ohřev povrchu na 200–300 0Z;
- automatické vypnutí nádoby po dosažení nastavené provozní teploty;
- na rozdíl od Maxwell MW-1972 a Dobryany-5 není obvyklým výrobcem krepování pro domácnost ponorný typ;
- speciální složení nepřilnavé vrstvy na bázi vody. I když je povlak poškozen nebo zahřát, škodlivé látky nevstoupí do potravin;
- kontrola a výběr teplotních podmínek pro různé typy těsta nebo výrobků;
- vybaven 2 špachtle - ve tvaru T a konvenční.
Minusy:
- spotřebovává hodně energie;
- neodpovídá ceně 28 $. Měly by stát přesně levnější;
- těžký pro kompaktní zařízení.
Normální domácí spotřebiče do kuchyně. Funkční, s bezpečnou nepřilnavou vrstvou. Pokud jde o vysokou cenu, argumentoval bych. Běžná kvalita pánve stojí od 42 $ a vyšší, a zde - automatické nastavení a úspora času při stání u kamen. Schopnost transportovat ji do země nebo si ji vzít s sebou na odpočinek v penzionech bez jídla také nestojí za to. Značka, která stále není příliš propagována, se může zastavit, pak je tu možnost dražší 7 $, ale již populární značka Scarlett SC-PM229D98.
REDMOND RSM-1409
Stejně jako Maxwell MW-1972 je toto zařízení domácím výrobcem vyrábějícím výrobky v Číně. Stejný ponorný typ modelu. Rovnoměrné zahřívání fritovací plochy vám umožní péct a ne sušit, jako v Dobryanu-5, ruddy a jemné palačinky.
Profesionálové:
- k stojanu je připojen elektrický kabel 0,7 m, který nebude bránit namáčení pracovní plochy do těsta;
- speciální tloušťka a složení nepřilnavé vrstvy RSM-1409 eliminuje výskyt kouře během vaření;
- jako u jiných modelů tohoto typu je smažení možné bez přidání oleje;
- pohodlné skladování, pro kabel je k dispozici komora;
- jako Maxwell, stabilní na povrchu, vybavený protiskluzovými nohami;
- kompaktní, nízká - 8 cm na výšku, jen 200 g těžší než Maxwell.
Minusy:
- při zahřátí nový povrch vydává plastickou vůni;
- včetně špachtle a nádoby na těsto, za cenu 29 $ Chtěl bych lepší produkt;
- Zařízení s nekvalitním nelepivým potahem se setkávají.
K tomuto modelu existuje více hodnocení než pro Dobryana-5 nebo Maxwell MW-1972. Je kompaktní, pohodlné a učiní z palačinek potěšení i při sledování televize a pití čaje. Snadná údržba. Snadná přeprava. Přiložený je recept na vaření 20 druhů palačinek. V každé kuchyni je příliš velký úložný prostor. Model je dražší než Dobryana-5, Maxwell MW-1972, ale pohodlnější a esteticky příjemný.
Scarlett SC-PM229D98
Skvělá funkčnost klasického krepového výrobce. Už se mi to líbí na 2 pracovních plochách. Na jednom můžete vařit 4 malé palačinky nebo lívance o délce 9 cm. Potřebujete „normální“ palačinky? Přeměňte na pánev o průměru 26 cm. Stejně jako u všech modelů přichází s nepřilnavou vrstvou pro zdravé vaření.
Profesionálové:
- dva pracovní povrchy, jako v dražší UNIT UGP-40 ($ 30-40);
- nízká - 75 mm;
- světelná indikace připravenosti k práci.
Minusy:
- žádný prostor pro uložení kabelu;
- energeticky náročné;
- velmi špatná kvalita, případ může začít tát. Žádný stmívač pro termoregulaci;
- nechutně zahřátý povrch.
Výrobek je průměrný v kvalitě, podle hodnocení uživatelů, 50% lituje nákupu, doporučuje modely jiných značek, zejména Tefal PY 3036 Crep'party compact. Každý souhlasí s tím, že model nefunguje 35 $Mělo by to stát dvakrát levnější.
JEDNOTKA UGP-40
Stejný typ klasického krepového stroje jako Scarlett SC-PM229D98, se dvěma odnímatelnými pracovními plochami pro 4 malé nebo 1 velké palačinky, to je právě na 3 $ dražší (40–50 $). Co je zahrnuto v nárůstu cen, zaznamenáváme v kladech.
Profesionálové:
- povrchové vytápění až 2500;
- na rozdíl od Scarlett SC-PM229D98 je zde prostor pro uložení kabelu;
- pracovní plocha z oceli;
- větší průměr palačinek - 12 cm (9 cm), 30 cm (27 cm);
- existuje přepínač režimu;
- vysoký stupeň ochrany: před úrazem elektrickým proudem, před přehřátím.
Minusy:
- neodnímatelná šňůra, krátká pouhých 85 cm, mohla činit až 2 m;
- plynulé upevňovací prvky vyměnitelných povlaků;
- neúplný návod k použití.
Z 38 hodnocení na Yandex. Na trhu všichni uživatelé zaznamenali rychlost a kvalitu pečení, snadnou přípravu a péči o zařízení, nepřítomnost kouře z vaření, schopnost péct bez másla nejen palačinky, ale také palačinky, palačinky, míchaná vejce, omelety, toasty. Všichni jednomyslně souhlasí s tím, že cena je přiměřená, v souladu s funkčností. Skvělý model, pouze Tefal PY 60я44 Crep'Party dual pro 6 zářezů může být lepší, ale je dražší na 60 $.
Caso CM 1300
Model německého výrobce, který v Německu získal nominaci na Značka roku 2015. Pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli, nikoli z plastu, jako v případě Tefal PY 60 6044 Crep'Party dual. Neexistuje žádný vyjímatelný panel, protože v UNIT UGP-40 můžete péct pouze jednu palačinku, ale velkou - 33 cm.
Profesionálové:
- spolehlivé pouzdro z nerezové oceli, zaručeno, že vydrží vysoké teploty;
- velká pracovní plocha - průměr 33 cm;
- odolný nelepivý ILAG povlak;
- regulace teploty pomocí pohodlného posuvníku;
- povrch je díky zabudovanému topnému prvku rovnoměrně zahříván, produkt se peče po celé ploše do zlatohnědé barvy;
- výkonný - 1300 W, okamžitě uvede pánev na teplotu vaření.
Minusy:
- cena - 46 $, je předražený;
- žádný prostor pro uložení kabelu;
- celkově pro malou kuchyň.
Vysoce kvalitní domácí spotřebiče německého výrobce na pečení palačinek, smažených vajec, omelet. Bez kouře a oleje připravuje zdravé potraviny. Ocelové pouzdro vydrží déle než plastové. Nelíbí se mi, že neexistuje odnímatelný panel.Kvalita je stejná, ale zapnutá 8 $ levnější - UNIT UGP-40.
Tefal PY 3036 Crep 'party compact
S tímto modelem můžete vařit 4 malé palačinky najednou (11,5 cm). Je dodáván bez odnímatelného panelu, nemůžete smažit jeden velký palačinka, jako v UNIT UGP-40 nebo Scarlett SC-PM229D98.
Profesionálové:
- hliníkový pracovní povrch s nepřilnavou vrstvou. Spotřeba energie je snížena díky vysoké tepelné vodivosti kovu. 720 W dostatečný výkon pro zahřátí na 210–2200;
- patentovaný ukazatel teploty Thermo-spot zabraňuje přehřátí. Úplné zčervenání indikátoru znamená, že byla dosažena ideální provozní teplota;
- rozšířené vybavení - 4 špachtle různé šířky;
- přihrádka pro uložení příslušenství a odnímatelného kabelu;
- jediný model, který lze skladovat ve svislé poloze.
Minusy:
- nemůžete péct „plnou“ palačinku;
- mastnota z povrchu těla se obtížně čistí;
- při nákupu musíte zkontrolovat kompletní sadu, nemusí dávat pokyny a knihu receptů;
- cena - 63 $příliš velká na takovou techniku (z recenzí).
Vynikající model, ekonomický, kompaktní pro skladování, s přihrádkou na příslušenství, kabelem a odnímatelnou rukojetí. Pečeme dobře opečené a smažené palačinky. Jedinou nevýhodou je, že neexistuje žádná druhá pracovní plocha pro pečení „obvyklé“ velikosti palačinek, jako v UNIT UGP-40.
Steba CR 35
Německý model značky. První prohlídka zařízení dává uspokojení z návrhu. A kvalita je ověřována uživateli a odráží se v recenzích. Hodnotí funkčnost zařízení. Praktické pouzdro z nerezové oceli, jako v případě Caso CM 1300, ale s jednou pracovní deskou. Ukázalo se, že palačinka má 35 cm normální velikost a na nádivku.
Profesionálové:
- krepový stroj s nastavitelným termostatem. Šetří energii;
- vysoký výkon - 1400 W, což je o 100 W více než v Caso CM 1300. Okamžité zahřátí pracovní plochy na teplotu vaření;
- odnímatelná nepřilnavá hliníková deska;
- pogumované nohy, jako u REDMOND RSM-1409.
Minusy:
- pevný kabel;
- špatné vybavení - pouze 1 lopatka.
Vynikající kvalita zpracování a pečení. Fanouškům běžných klasických palačinek se to bude líbit. Pečte (podle recenzí) jeden palačinka za 5 sekund. Pečení a pražení jsou hodnoceny hosteskami ve věku 5+. Jedinou menší minus je zkušební receptura. Chcete-li palačinky za sebou, musíte vařit přesně podle pokynů v knize receptur. Cena zařízení je vysoká - 83 $ale stojí za to zaplatit za kvalitu a radost z používání. Pokud chcete kvalitní model s podobnými funkcemi, je vhodný model Caso CM 1300, na kterém 36 $ levnější.
Tefal PY 6044 Crep'Party dual
TOP je doplněn univerzálním a nejvíce „sdíleným“ modelem. Na rozdíl od svého předchůdce Kompaktní hranolky Tefal PY 3036 Crep 'smaží 6 malých palačinek najednou a na druhém vyjímatelném panelu můžete vařit 2 palačinky se středním průměrem současně. Bohužel jsem nenašel přesné rozměry, ale lze jej zhruba vypočítat z celkových rozměrů zařízení.
Profesionálové:
- dvě vyjímatelné talíře na vaření pro 6 a 2 palačinky;
- patentovaný indikátor, jako u kompaktní strany Tefal PY 3036 Crep ';
- Prometal speciální nepřilnavý povlak, 3krát vyztužený ve srovnání s konvenčním nepřilnavou vrstvou;
- rozsáhlejší vybavení než u kompaktního večírku Tefal PY 3036 Crep, přidány 2 lopatky a speciální jednotka pro uložení příslušenství;
- krásná barva těla s fialovým nádechem.
Minusy:
- uživatelé zvažují cenu (112 $) předražené i pro tak pokročilé funkce;
- žádný dávkovač těsta pro velké palačinky;
- celkově nevhodné pro malou kuchyň.
Model pro velkou rodinu, milovníky lívanců a lívanců. Lze použít v malých soukromých kavárnách nebo jídelnách. Peče dobře a rychle, uživatelé nemají žádné stížnosti na kvalitu. Pokud se vám cena jeví jako vysoká, kupte UNIT UGP-40. Pokud jde o personální obsazení, je to „chudší“, ale má odnímatelné povrchy, na kterých je model 80 $ levnější.