Plynový sporák: moderní, stylový, funkční

Plynový sporák je pro mnohé nový. Ne každý ví, jaké funkce a parametry má. Budeme hovořit o zajímavých vlastnostech, které tato moderní technologie vlastní, a čemu by měl kupující věnovat pozornost, aby se stal věrným pomocníkem hostesky a stylovou výzdobou v kuchyni.

 

Výhoda plynu oproti elektřině

Varné desky se dodávají ve třech typech:

• plyn;
• elektrický;
• kombinovaný.

Které jsou lepší: plyn nebo elektřina? Oba mají výhody i nevýhody. Ti, kteří se již rozhodli, nepotřebují radu. A pro ty, kteří se stále pozorně dívají, uvedeme několik důvodů, díky nimž si mnoho žen v domácnosti vybere ve prospěch plynových povrchů:

• Není třeba měnit zapojení. Moderní elektrický sporák Je zakázáno připojovat se k kabelům, které nejsou určeny pro zvýšené zatížení. V opačném případě dojde v síti ke zkratu nebo kabel jednoduše shoří, protože elektrické panely spotřebují až 9 kW, což není určeno pro žádnou zásuvku.
• Plynový sporák nespotřebovává elektřinu (pouze pro zapálení hořáku). O elektrotechnice se nedá říci: v některých modelech dosahuje celkový výkon hořáků 9 kW.
• Varování na plynovém povrchu není ovlivněno výpadky proudu.
• Není problém vybrat nádobí. A pokud jde o elektrický povrch, musíte si vzít nádobí s plochým dnem, které odpovídá velikosti hořáku. Záleží také na typu kovu: pánev z mědi nebo hliníku zanechá tmavou značku a varnou desku natrvalo zničí.
• Plynové povrchy jsou levnější než elektrické.
• Plynový sporák je úspornější v nákladech na energii: cena plynu je nižší než cena elektřiny.
• Více ergonomické: plynový panel se zahřívá a ochlazuje rychleji než elektrický.
• Povrch plynu je čistý a tradiční. A to je také důvod, proč mnoho žen v domácnosti nechce ve své kuchyni vidět elektrický.

TOP 3 plynové varné desky Bosch

1. Bosch PCP6A6M90
2. Bosch PCP611B90E
3. Bosch Serie 2 PBP6C5B90

Závislé nebo nezávislé

Než začnete tento kuchyňský spotřebič přemýšlet, potřebujete: potřebujete troubu. A pokud je to nutné, pak v jakém výklenku bude instalován: pod varnou deskou, na úrovni pracovní desky nebo v kuchyňské skříni. Záleží na tom, který panel je lepší vzít:

• závislý. Je připojen k troubě pomocí společné kontroly a plynového potrubí. U některých modelů je ovládání umístěno na přední straně trouby;
• nebo nezávislé.Populárnější typ sporáku, protože vám umožňuje vybrat si vhodné místo pro troubu nebo jej úplně opustit.

Výrobní materiál

Důležité kritérium, protože cena a péče na tom závisí.

• Smaltované ocelové desky. Měly by je přijímat zákazníci, jejichž rozpočet je omezený. Tato zabudovaná technika navíc nevyžaduje zvláštní péči (nelze použít abrazivní čisticí prostředky), její hmotnost je malá. Výběr barvy podle kuchyně není problém: barevné schéma se liší. K dispozici jsou lesklé a matné panely, k jejich výrobě se používá prášková barva. Smaltovaná deska se bojí nárazů, protože v místě štěpení dojde ke korozi kovu.
• Ocelové sporáky. Praktičtější volba: je těžší ji poškrábat, ale po nárazu zůstane zubem. Můžete si také vybrat talíř nejen s lesklým, ale také matným povrchem. Musíte se však často čistit: ukazuje nejen známky vaření, ale také otisky prstů.
• Tvrzené skleněné panely. Užívání „plynu pod sklem“ není levné, ale výhodné: různé barvy, kresby, dotykové ovladače - to vše vám umožňuje zvolit techniku ​​pro jakýkoli interiér. Například bílý povrch s ozdobou se stane vynikajícím „vrcholem“ každé kuchyně. Je třeba si uvědomit, že skleněná deska se bojí šoku. Hmotnost více než 15 kg na jednom hořáku se nedoporučuje.
• Skleněné keramické varné desky. Nevýhoda: vysoká cena takové desky. Zvýšená tepelná vodivost - tato vlastnost skleněné keramiky je požadována u elektrických panelů, ale ne u plynových panelů. Správně vybraná sklokeramická technika je však moderní a praktická: vše kromě spalování cukru se z ní snadno odstraní.

TOP 3 plynové varné desky MAUNFELD

1. MAUNFELD EGHG 64,2CB / G
2. MAUNFELD EGHS 32,3ES / G
3. MAUNFELD EGHG 32,2CW / G

Vzhled

Zde se výrobci snažili uspokojit jakýkoli, i ten nejnáročnější vkus zákazníků.

• Standardní zapuštěný model: hořáky správně umístěné v rozích.
• Jednořadý model: je lepší vzít jej na úzkou a dlouhou desku, protože všechny hořáky jsou uspořádány v řadě. Nezapomeňte, že velikost desky podél přední strany může dosáhnout více než jeden metr.
• Křivočarý tvar. Můžete se například rozhodnout pro vestavěnou klenutou plochu. Tato konstrukce je výhodná, protože všechny hořáky jsou dokonale vidět.
• Tvar rohu: oblíbený v kuchyních, kde pracovní deska tvoří roh. Takový plynový sporák šetří místo.
• Domino forma. Nejzajímavější “vestavěný”. Samozřejmě to stojí více, ale umožňuje vám vybrat několik segmentů a uspořádat nejen čtyři, ale také šest hořákových desek. Nebo si zakupte sekce - pracovní desky s vestavěnými spotřebiči: kuchyňské roboty, pekáče, fritézy, grily, digestoře, dvojitý bojler.

Rovněž stojí za zvážení, kolik funkčních hořáků bude potřeba. Existují modely s počtem hořáků od dvou do pěti. Pátý prsten je obvykle eliptický a vystředěný.

Tvar hořáku

Zde panuje taková rozmanitost, že je někdy obtížné rozhodnout, který talíř je lepší koupit? V závislosti na funkčnosti můžete vybrat panel, na kterém jsou nainstalovány hořáky:

• klasické kolo - liší se průměrem, počtem koronového plamene;
• čtyřúhelníkový - vypadá stylově, ale tato forma se neliší ve funkčnosti;
• podlouhlý - zajišťuje rovnoměrné zahřívání, používá se pro kachňata, jiná jídla s oválným dnem;
• spirála - v nich je plamen regulován nejen intenzitou, ale také délkou spirály;
• Hořáky WOK - mají speciální stojan určený pro nádobí se sférickým dnem.

Tři korunové hořáky jsou zvláště oblíbené u manželek v domácnosti, které umožní připravit misku orientální kuchyně nebo rychle zahřát nádobu o velkém průměru.

U všech moderních modelů jsou hořáky vybaveny elektrickým zapalováním. Existují desky, kde se jiskra dodává stisknutím samostatného tlačítka.Je však praktičtější zvolit zařízení, které výrobci mají funkci automatického zapalování (zapne se, když je stisknuto tlačítko přívodu plynu).

Tři populární modely plynových varných desek

1. Fornelli pga 45 fiero
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. Weissgauff HGG 641 XV

Řízení mříží a plynu u kamen

Vestavěný povrch, dokonce i sklokeramika, je zpravidla vybaven litinovými mřížkami. Gril může být jeden nebo více (pro každý hořák nebo pro segment). Ten je mnohem pohodlnější: část povrchu můžete vzít a vyčistit odstraněním pouze jedné části. Hmotnost jednoho segmentu je menší než celý gril.

Většina modelů je vybavena klasickým ovládacím mechanismem - kliky umístěné přímo na panelu. Pro snadnou údržbu jsou vyrobeny vyjímatelné. Můžete si vybrat drahé modely s dotykovým ovládáním a indikátory. Tento povrch se snadno čistí. Musím říci, že mechanici každý rok stále více ztrácí půdu, protože nejsou tak pohodlné jako senzor.

Další vlastnosti kuchyňských panelů

Jaké rady lze poskytnout zákazníkům, kteří se rozhodli pro plynový sporák?

• Hlavním kritériem je bezpečnost při používání. Je zajištěno programem řízení plamene: jakmile oheň zhasne, technik zastaví přívod plynu. Ještě lepší je vybrat model vybavený funkcí zapalování: takový kamna nezávisle dodává plyn do hořáku a aktivuje automatické zapalování.
• Program změny plamene - po programování se automaticky nastaví intenzita plynu.
• Regulace přehřátí - v případě vroucí kapaliny a prudkého zvýšení teploty povrch kuchyně zastaví průtok plynu.
• Ochrana před neoprávněným začleňováním - by měly být přijímány rodinami s dětmi.
• Vestavěný časovač.

Ačkoli mnoho spotřebitelů, kteří hodnotí výhody elektrických panelů, rozhodují ve svůj prospěch, plyn by stále neměl být zlevněn. Nakonec je zdroj energie mnohem levnější, plynový sporák ohřívá jídlo rovnoměrněji než elektrický, a neexistuje nic jako „čas se zahřát“.