S cílem vařit chutné a krásné jídlo doma, moderní technologie poskytly všechny nezbytné podmínky. Dokonce ani před 10–15 lety neexistoval doma žádný koktejl. Toto je dnes standardní ranní rutina. A to vše díky tak úžasnému zařízení, jako je mixér. Pojďme na to, jak používat mixér a vychutnat si proces vaření bez ohledu na okolnosti.
Jak používat stacionární mixér
Gratulujeme! Koupili jste si mixér. Nyní otevřete krabici a pečlivě zkontrolujte obsah. Podívejte se, jak váš stroj vypadá. Jaký typ drcení a šlehání preferujete?
Stacionární míchač. Toto zařízení lze bezpečně nazvat soběstačné. Prakticky v tom nejsou žádné nedostatky. No, možná omezená velikost mísy. Stačí jej položit na stůl, zapojit zástrčku, naložit jídlo (předem nakrájené), stisknout tlačítko a sledovat postup.
Použití tohoto typu jednotky nepřináší nic jiného než potěšení. Jsou však přísně zakázány některé věci, konkrétně:
- Vyložte nebo přetěžte mixér. Nevyhazujte pár kusů masa na dno a nevkládejte jednotku pod víko.
- Vložte horké jídlo do plastové nádoby na šlehání / drcení, protože se mísa rychle zhorší.
- Pokud je stroj v chodu, nechte víko misky otevřené. Ano, a to se stává. A důsledky této chyby zůstávají na stěnách, podlaze a dokonce i na stropě. A stále je musíte odstranit.
Před použitím zařízení si přečtěte pokyny. Strávené 10 minut času vám ušetří nepříjemná překvapení.
Viz také - Co je mixér a k čemu je?
Jak používat ruční mixér
Toto zařízení je určeno pro ty, kteří chtějí mít vše pod kontrolou. Příjemný pocit těžkosti při vaření a pochopení, že z vašich očí neunikne jediný detail, je skutečným potěšením.
Pokud mluvíme o více světských věcech, ruční mixér je praktická věc. Můžete s ním pracovat v jakékoli kapacitě a s jakýmkoli produktem, dobře, téměř. Mletí ořechů, kávy, ledu s ponornou jednotkou se nedoporučuje. V případě potřeby však ke dnu mísy přidejte trochu vody.
Jak používat ruční jednotku? Spíše zapište několik tajemství.
- Ponorné zařízení se obvykle dodává s miskou pro zpracování potravin, ale pokud se rozhodnete použít jinou nádobu, vezměte nejhlubší. Pak se nebojíte postříkání (a nikde bez nich) a čištění zabere méně času.
- Potraviny, které mají být zpracovány, musí zakrývat spodní část nohy mixéru.Toto je minimum, které lze šlehat / řezat.
- Nepoužívejte spotřebič k manipulaci s horkými potravinami (čerstvě vyjmutými ze sporáku). Nechte je vychladnout (nejméně 70 stupňů) a teprve poté pokračujte ve vaření.
- Před šlehacím ovocným pyré odstraňte semena ze semen.
- Pokud máte pochybnosti o tom, který produkt použít, jakou rychlost, začněte s minimem a postupně jej zvyšujte.
- Nedoporučujeme používat mixér k výrobě bramborové kaše. Ukázalo se, že je bez chuti.
- Kterýkoli respektující výrobce zařízení dokonale doplní metlou. Jednotka, bohužel, samozřejmě nebude schopna porazit bílé na pěnu (svěží, hustá, homogenní hmota), ale připraví těsto nebo koktejl.
Jak používat trysky mixéru
Ponorné mísiče jsou často dodávány s dalšími tryskami. A není vždy jasné, k čemu jsou a kde mohou být použity. Vysvětlíme vám to.
Proto je hlavní noha pro mletí zeleniny, ovoce a masa umístěna na noze. Bez něj nikde, protože lví podíl na díle leží přesně na něm. Souprava může také zahrnovat vrtulník - malou kapacitu (100 - 150 ml) s lopatkami. Je určen pro zpracování ořechů, semen a jiných tvrdých produktů.
Výrobci často dodávají ruční míchačky šlehačkou. Samozřejmě nezískáte takový účinek jako u mixéru, ale pravděpodobně budete porazit těsto na palačinky. Modely ve vysoké cenové kategorii jsou často vybaveny různými nástavci na krájení, které přeměňují ruční jednotku v kuchyňský robot.
Stacionární mixér je jiný příběh. Nebude mlátit vejce a maximum, které můžete v balíčku získat, je tryska na sekání ledu. Pokud tomu tak není, znamená to, že je přísně zakázáno zpracovávat led nebo zmrzlou šťávu v jednotce.
Ve skutečnosti odpověď na otázku „Jak správně používat mixér?“ snazší najít, než si myslíte. Vše, co vás zajímá, je uvedeno v pokynech, které jsou nedílnou součástí konfigurace libovolného mixéru. V něm výrobce uvedl všechny funkce používání jednotky, které vám pomohou dobře vařit a udržet zařízení v provozuschopném stavu po mnoho let.
To je asi všechno. Je čas tento článek uložit, pro případ, že náhle zapomenete, jak používat mixér. Všechno nejlepší a brzy se uvidíme!
