Každý, kdo považuje zpracovatele potravin za absolutní nadbytek a rozmar žen v domácnosti, se nikdy nepokusil vařit celou tříchodovou večeři pro rodinu čtyř až pěti lidí. Co můžeme říci o přípravě slavnostního menu. Proto náš dnešní článek pojednává o tom, jak vybrat kuchyňský robot pro váš domov. Obchody s domácími spotřebiči dnes nabízejí tolik možností, že je obtížné si vybrat. Který kuchyňský robot je nejlepší a na co byste měli dávat pozor? Pojďme na to.
Co hledat při výběru
Není nutné říkat, že nesprávně zvolený kuchyňský robot se nejen stane vaším asistentem, ale také vás obtěžuje tím, že zabírá více místa. Proto se musíte připravit na výlet do obchodu.
Nejprve se musíte rozhodnout, na co přesně takové zařízení potřebujete. Pokud jste jen příliš líní používat nůž a krájecí desku každý den, bude stačit ke koupi elektrického spotřebiče s minimální sadou funkcí. A protože víte, jak dobře vařit a dělat to s potěšením, budete potřebovat model s plným foukáním, který se dobře vyrovná s jakýmkoli úkolem.
Nyní je vhodné pečlivě prozkoumat existující zařízení v kuchyni. Pokud již máte volně stojící mixér, mixér, odšťavňovač, mlýnek na kávu, elektrický mlýnek na maso, chléb a další kuchyňské pomůcky, pak je pravděpodobné, že nemá smysl zvolit drahé multifunkční zařízení.
Při výběru kuchyňského robota stojí za to se soustředit nejen na náklady, ale také na funkčnost. Není nutné platit peníze navíc za přílohy, které pravděpodobně nebudete používat. Například, pokud jste vegetarián, pak kombinace s funkční přílohou pro výrobu domácích uzenin je pro vás rozhodně k ničemu.
Máte-li malou kuchyň, měli byste také věnovat pozornost velikosti budoucího elektrického asistenta. Zde funguje jednoduché pravidlo: čím více multifunkčního zařízení, tím více místa zabere.
Viz také:
- 5 nejlepších kuchyňských robotů Philips 2025 roku
- 5 nejlepších zpracovatelů potravin Moulinex 2025 roku
- 7 nejlepších kuchyňských robotů Kitfort 2025 roku
Funkčnost nebo co dokáže kombajn
Protože je kuchyňský robot multifunkčním elektrickým zařízením, pojďme se zabývat tím, co přesně tento stroj dokáže. Kvalitní kombinace může nahradit takové jednotky:
- elektrický mlýnek na maso;
- mixér
- třepačka;
- mixér;
- odšťavňovač;
- Mlýnek na kávu;
- mrazák;
- ostatní.
Ale je tu jedna nuance.Samozřejmě je velmi lákavé mít pouze jednu kuchyňskou jednotku, která může nahradit jakoukoli jinou. Pokud však motor vyhoří v kuchyňském robotu, ztratíte všechny své pomocníky najednou.
Viz také - Top 7 nejlepších mixérů 2025 roku
Typy trysek pro zpracovatele potravin
- kruhové nože se speciálními štěrbinami - pomohou rozřezat zeleninu a ovoce na kostky;
- skartovač - rychle nakrájíme zelí, mrkev a další zeleninu na tenké proužky;
- lis na měkké ovoce a bobule - rychle rozdrtí jakoukoli hustotu;
- oběžný nůž - okamžitě brouste maso nebo ryby, uvařte pastu;
- metla (jedna nebo dvě) - pomozte šlehačce, připravte omáčky;
- hákový nástavec (jeden nebo dva) - rychle vyměňte těsto jakékoli konzistence;
- mlýn - připraví moučkový cukr, mletou kávu, pepř, mouku z různých obilovin;
- třepačka - ledové vločky dokonale a rychle, šlehací koktejly;
- odšťavňovač - zvládne jakoukoli tvrdou zeleninu nebo ovoce;
- lis na citrusové plody - bude „extrahovat“ šťávu z pomerančů nebo grapefruitů;
- kráječ - rozřeže jakékoli jídlo na krásné i plátky;
- mixér - rozdrtí téměř jakékoli jídlo do stavu pyré;
- kruhový strouhací nůž - rychle a bez námahy nastrouhejte sýr nebo zeleninu;
- elektrický mlýnek na maso;
- ostatní.
Někteří výrobci dávají ženy v domácnosti svobodnou volbu. Můžete si koupit „startovací“ model s minimální sadou funkcí a poté si podle potřeby zakoupit další přílohy. Je pravda, že jednotlivé přílohy nejsou levné, ale můžete získat pouze to, co opravdu potřebujete.
Viz také - 5 nejlepších kuchyňských robotů s mlýnkem na maso podle hodnocení zákazníků
Výběr síly a rychlosti
Napájení
Při nákupu dobrého kuchyňského robota nezapomeňte věnovat pozornost tomuto parametru. Čím více funkcí může váš elektrický asistent „vykonávat“, tím silnější by měl být.
Nejčastěji mají běžné domácí kombajny výkon 250 až 650 wattů. Tato jednotka je ideální pro malou rodinu, pokud ji nebudete používat příliš často.
Pokud vaříte často a ve velkém množství, měli byste věnovat pozornost modelům s kapacitou alespoň jednoho kilowattu. Profesionální harvestory mohou mít výkon až 2 kW, ale doma je to stále zbytečné. Je nepravděpodobné, že byste si ji mohli „stáhnout“ v plné výši, ale přeplatek bude značný.
Revs
Další věc, kterou je třeba při výběru kuchyňského robota hledat, je počet otáček. Levné modely mají obvykle 2-3 otáčky. Ale ty „sofistikovanější“ se mohou pochlubit dvaceti režimy.
Nejlepší je, pokud má váš kuchyňský robot rychlost rotace 9-10 tisíc otáček za minutu. Odborníci se domnívají, že taková rychlost je vhodná pro broušení i těch nejtěžších výrobků. V žádném případě není nutné kupovat kombajn, který „produkuje“ méně než 5–6 tisíc otáček, z takového zařízení nebude mít smysl.
Materiál misky
Pro výrobu potravinářských zpracovatelů se nejčastěji používají tři typy materiálů a jejich kombinace:
- plastický;
- kov;
- sklenka.
U nejdražších modelů je pouzdro nejčastěji kompletně kovové, zatímco na levné - plastové. Kombinace střední cenové kategorie potěší oko kompromisním řešením: pouzdro je plastové, všechny pohyblivé a naložené díly jsou kovové. Nejzajímavější v zařízení kuchyňského stroje je materiál, ze kterého je vyroben jeden z nejdůležitějších prvků - mísa.
Plastický
Nejlevnější a ne zvláště kvalitní materiál. Plastové misky nezvládají jak nízké, tak vysoké teploty velmi dobře. V průběhu času tyto misky začnou ztmavnout a stanou se křehčími. Plastová nádoba může být velmi zdeformovaná nebo dokonce prasklá. Není vždy možné nahradit toto příslušenství novým. To je obzvláště obtížné udělat, když byl model uveden na trh před několika lety a byl ukončen.
Sklenka
Tato možnost mísy je mnohem výhodnější, i když poněkud dražší. Protože sklo je chemicky neutrální, nereaguje s jídlem vůbec. Pro zpracovatele potravin jsou speciální misky vyrobeny z velmi odolného tvrzeného skla. Není snadné rozbít jednu, i když ji položíte na zem. Kromě toho je lze bezpečně umístit do mikrovlnné trouby nebo mrazničky. A k mytí používejte výrobky obsahující abrazivní přísady, což nepoškodí skleněné mísy.
Kov
Tyto nádoby na zpracování potravin jsou obzvláště drahé. Faktem je, že kovová miska je prakticky věčná. Je téměř nemožné rozbít, neporušuje se. Má však jednu významnou nevýhodu: nelze ji vložit do mikrovlnné trouby. A čištění takové mísy pomocí brusiva také nestojí za to.
Celkové rozměry
Rozměry každého modelu jsou samozřejmě zcela individuální. Tady je tento princip: čím více připoutání má kombajn a čím více procesů může provádět, tím těžší váží a zabírá více místa. Některé modely mají speciální přihrádky pro ukládání příloh a nožů. Ostatní budou muset být publikováni sami.
Samozřejmě je nejlepší udržovat kuchyňský robot viditelný po celou dobu na povrchu vašeho pracovního stolu. Jinak se postupem času stanete příliš líní na to, abyste ji pokaždé vyndali z krabice a pak ji vrátili zpět. Bohužel ne všechny kuchyně mají na to dostatek prostoru. Pokud tedy plánujete pokládku kombajnu pokládat pokaždé, ujistěte se, že to příliš neváží.
Přehled populárních modelů od nejlepších výrobců
Kenwood
Vzhledem k tomu, že nyní víte mnohem více o tom, jak vybrat správného kuchyňského robota, pojďme se trochu bavit o konkrétních značkách a modelech na trhu.
Jsou to nejspolehlivější, nejfunkčnější a nejtrvanlivější sklízecí mlátičky této značky. Téměř všechny modely tohoto výrobce jsou zcela vyrobeny z nerezové oceli. Mimochodem, Kenwood AT444 je téměř jediným zpracovatelem potravin, který dokáže loupat brambory. Mnoho částí modelů této značky je zaměnitelných a chybějící trysky lze zakoupit samostatně.
Nejlepší kombinací s mlýnkem na maso je model Kenwood KVC5030T. Tato jednotka má 6 provozních rychlostí a výkon 1,1 kW. Sada obsahuje pět příloh a mlýnek na maso.
Profesionálové:
- kompaktní velikosti;
- dostatečná funkčnost;
- kovová mísa;
- Snadné ovládání;
- odolné a spolehlivé kovové pouzdro;
- práce s nízkým hlukem.
Nevýhody zahrnují pouze poměrně vysoké náklady a značnou hmotnost, asi 9 kg. I když posledně uvedený pouze přidává stabilitu kombajnu.
Viz také - 8 nejlepších zpracovatelů potravin Kenwood
Bosch MUM 56S40
Pokud si chcete koupit jednotku s maximálním počtem funkcí, doporučujeme věnovat pozornost zařízení od společnosti Bosch. Pokud například chcete použít hněticí funkci různých typů těsta, doporučujeme zakoupit si stroj Bosch MUM 56S40. Výhodou tohoto modelu jsou tři další trysky, které vám umožňují rychle hnětet různé typy těsta. K dispozici je také mlýnek na maso a lis na citrusy. Bosch MUM 56S40 lze použít jako běžný mixér nebo odšťavňovač. S výkonem 900 W má kombajn 7 pracovních rychlostí.
Jedinou nevýhodou je přítomnost velkého počtu plastových dílů, což poněkud snižuje spolehlivost jednotky.
Viz také - Top 5 kuchyňských robotů Bosch 2025 roku
Braun FX 3030
Pokud hledáte levnou variantu s maximální sadou funkcí, technologie Braun je pro vás. Například model FX 3030 má mimo jiné také funkci odšťavňovače. Takový kombajn funguje velmi tiše a není příliš drahý. Současně má dostatečnou sílu a je vybaven prostornou miskou.
Samozřejmě na regálech prodejen domácích spotřebičů najdete mnohem více jednotek, zcela odlišných jak cenou, tak kvalitou. Na výběr jsou desítky značek.Ale protože nyní víte mnohem více o tom, jak si vybrat kuchyňský robot pro váš domov, nebude těžké rozhodnout. Hlavní věcí je jasně definovat, jaké úkoly byste chtěli vyřešit pomocí kuchyňské linky a kolik peněz jste na to připraveni vyčlenit. Vyberte si správný výběr a připravte chutné a rozmanité pokrmy, které pro vás budou jednoduchým a vzrušujícím zážitkem!
Viz také:
