Spolehlivý a funkční pomocník v kuchyni může výrazně usnadnit každodenní kulinářské práce jakékoli domácnosti. Díky moderní kuchyňské technologii je vaření příjemné, rychlé a snadné. A čas ušetřený na vaření lze vždy strávit zajímavějšími a užitečnějšími aktivitami - rodina, koníčky, volný čas atd. Ale někdy je velmi snadné se zmást v různých modelech a zařízeních. Na jedné straně bych se chtěl dostat do své kuchyně všechny možné technické inovace, se kterými nás světoví výrobci domácích spotřebičů neúnavně potěší. Na druhé straně, nebude další nákup zbytečným plýtváním penězi a prostorem v kuchyňské skříni? Pojďme porovnat dva nejoblíbenější a nejoblíbenější kuchyňské gadgety a zkuste odpovědět na otázku, která je lepší: mixér nebo kuchyňský robot?
Vlastnosti potravinářských zpracovatelů
Kuchyňský robot byl vytvořen pro zpracování různých potravin. Toto zařízení je schopné sekat, krájet, míchat, vytlačovat šťávu z tvrdé a měkké zeleniny, sekat maso a ryby na mleté maso, hnětit těsto a šlehačku.
Na základě jednoho zařízení bylo kombinováno několik zařízení najednou - mixér, mixér, mlýnek na maso, odšťavňovač, drtič, mlýnek na kávu atd. To znamená, že různé příslušenství, nože, strouhadla, nádoby na potraviny musí být prodávány společně s dobrým a multifunkčním zařízením. , filtry atd. Kromě toho byste při nákupu měli věnovat pozornost nejen „schopnosti“ kuchyňského robota, ale také jeho schopnostem. Čím funkčnější zařízení potřebujete, tím více energie by mělo být. V opačném případě bude pro něj příliš těžké množství a pevná jídla.
Nákup stacionárního kuchyňského procesoru vám umožní snadno a rychle připravovat na zimu, včetně šťávy, zpracování masa na mleté maso, sekanou zeleninu na dušené maso, hnětení libovolného množství těsta požadované konzistence, sekání ledu, šlehání koktejlů nebo výrobu šťouchaných polévek. Úspora času a úsilí je zřejmá. Nemusíte si vybírat samostatné spotřebiče pro sebe - kupujete jeden velký kuchyňský robot a používáte jej jako řadu kuchyňských pomůcek. Existují však i nevýhody. Funkční kuchyňský robot zabírá hodně místa, je poměrně drahý a vyžaduje pečlivou péči. Kromě toho je kuchyňský robot navržen tak, aby zpracovával velké množství potravin, a pokud připravujete malou porci zeleninového pyré pro dítě, pak zapnete objemný spotřebič a pak jej praní nebude vůbec žádoucí.
Viz také - Nejlepší domácí zpracovatelé potravin
Účel směšovačů
Jak se míchačka liší od kuchyňského robota? Téměř všichni.Ano, tento spotřebič je také určen pro zpracování potravin. Ne, je malý a není objemný, jako kombajn a není tak funkční. S nejoblíbenějšími a nejžádanějšími možnostmi (příprava mletého masa, zeleninových pyré a koktejlů, hnětení těsta) se však takový pomocník během několika minut vyrovná.
Mezi míchačkami si také musíte vybrat, protože taková zařízení se dodávají ve dvou typech - lehká a kompaktní, ponorná a výkonná a „schopná“ stacionární. Ponorné mísiče jsou motorizované pouzdro, které může být opatřeno vhodným přídavným zařízením. Mletí produktů se provádí ve speciální misce, která je součástí soupravy nebo v jakékoli vhodné nádobě. Hlavním kouzlem této varianty mixéru je jednoduchost a rychlost práce, „schopnost“ vařit v malých porcích, vynikající kvalita zpracování produktů vhodných pro měkkost. Navíc, takový asistent nezabere mnoho místa v kuchyni a je velmi snadné o něj pečovat. Avšak pro zpracování velkých objemů není ponorný mixér vhodný - jednoduše nemáte dostatečnou sílu a trpělivost, abyste drželi mixér v ruce a neustále drželi tlačítko napájení.
Stacionární míchačky jsou v tomto ohledu mnohem účinnější. Stačí, aby hostitelka nalila potřebné připravené produkty do sekací nádoby, umístila mixér na plochý stůl, uzavřela nádobu víkem a zahájila pracovní proces. Jak se říká - cítit rozdíl! Sofistikované modely těchto mixérů jsou na nohou vybaveny speciálními pogumovanými nástavci - zařízení zůstává na jednom místě a potěší svého majitele vysoce kvalitními sekanými nebo šlehanými produkty. Stacionární míchačky jsou zpravidla výkonnější, a tedy bohatší na funkčnost. Některé moderní inovace mají samočisticí funkci, která umožňuje hostesce, aby se po práci po čištění neznepokojovala.
Hlavní výhody kuchyňských mísičů jsou kompaktní velikost, nízká cena, snadné použití a snadná údržba. Z nedostatků - skromnější funkční, speciální požadavky na tvrdost výrobků.
Viz také - Jak si vybrat mixér pro domácí použití
Jaká je nejlepší volba?
Abychom tedy mohli zůstat na koupi konkrétního zařízení, stojí za to poctivě posoudit vaše kulinářské potřeby a možnosti. Velký, prostorný kuchyňský robot může při plném zatížení dosáhnout svého plného potenciálu. Pokud máte velkou a velkou rodinu nebo se hosté často scházejí, věnujete se sezónním přípravám na zimu a vždy vaříte ve velkých porcích - potřebujete pouze kuchyňský robot s celou řadou funkcí. Nezapomeňte, že takové zařízení bude vyžadovat hodně úložiště a použití.
Pokud vaříte v malých porcích nebo občas, postačí vám malý kompaktní mixér. Můžete si vybrat prostorný a výkonný stacionární mixér na zeleninu a maso pro rodinu tři až čtyři lidé nepodléhají příliš častým a objemným přípravám. Ponorný mixér s několika přílohami bude skvělým pomocníkem pro mladou matku, která do stravy svého dítěte zavádí první „dospělé“ jídlo - zeleninové a masové pyré, strouhané polévky atd. Milovníci zdravých koktejlů ocení také možnosti tohoto kompaktního mixéru při přípravě zeleninových a ovocných koktejlů . Mixér zabírá velmi málo místa, ale je pravděpodobné, že nákup bude muset být doplněn odšťavňovačem a silným mlýnkem na maso.
Pokud porovnáme spotřebiče z hlediska ceny, pak nejmodernější mixér bude stát několikrát levnější než dobrý kuchyňský robot. Nákup nízkoenergetického a nefunkčního kombajnu z cenové kategorie je prostě prostý zdravého rozumu.
Stručně řečeno, bereme na vědomí, že neexistuje žádná jednoznačná rada - koupit mixér nebo kuchyňský robot. Každé zařízení má své výhody a nevýhody a přibližně ve stejném množství.V každé konkrétní situaci bude tato nebo ta možnost výhodnější a v jiné situaci - méně. Proto porovnejte své schopnosti a potřeby, jakož i výhody a nevýhody mixérů a kuchyňských robotů, abyste při nákupu účinného a spolehlivého kuchyňského asistenta neztratili peníze. Volba je na tobě!
Viz také:
- 7 nejlepších mixérů podle hodnocení zákazníků
- 10 nejspolehlivějších mixérů podle zákazníků
- Tipy pro domácí mixéry
- Výběr nejlepšího mixéru společnosti
- Výběr mixéru pro přípravu dětské výživy
