Který mlýnek na kávu je lepší koupit pro domácnost: s noži nebo mlýnskými kameny

Jak si vybrat elektrický mlýnek na kávu tak, aby každé ráno bylo opravdu laskavé. Kolik lidí na světě nepije kávu? Jednotky. A kolik skutečných gurmánů tohoto nápoje existuje, připraveno udělat něco pro hořká zrna veselí a energie? Bohužel ani moc. Většina však raději pije „něco“, které se hrdě nazývá „káva“, ale není. Miluješ ho opravdu ... kávu? Pak je tento článek pro vás. Z toho se naučíte, jak si vybrat elektrický mlýnek na kávu 2025 rok, který zachová nejen aroma, ale i celé biochemické složení kávových zrn. Jít!

Tajemství výběru perfektní brusky

Výběr brusky není snadná věc. Koneckonců, každý den si chci vychutnat chuť nejlepší kávy a podílet se na procesu její přípravy. Nemůžete však doma instalovat profesionální vybavení a, bohužel, ne každý je určen k práci jako barista.

Buben. Seznamte se! V aréně se objevují nové inovace, které ignorují, která ruka nezvedá. Je to díky jim, že každý, kdo si chce připravit a připravit (a to je další příběh) lahodnou kávu samostatně, aniž by opustil svůj domov. Jak si vybrat perfektní brusku pro svůj domov?

Jaké jsou mlýnky na kávu?

Začněme s tím, co jsou elektrické mlýnky na kávu. A existují pouze dva typy: nůž a mlýnský kámen.

• Nůž nebo rotační mlýnek na kávu vybavené bruskou na nože z nerezové oceli (obvykle) s vysokou rychlostí otáčení. Zvláštností tohoto mlýnku na kávu je mletí zrn na částice různých velikostí. Pokud jste fanouškem „rychlého vaření“ (nalít kávu do šálku a nalít do ní vroucí vodu), měli byste si určitě zvolit tento typ zařízení.
• Mlýnek na kávu s otřepy - Jedná se o sestavu, která mele kávu, aby ji bylo možné připravit v šálku, vařit v Turku a poslat do kávovaru. Obecně se částice produktu získají v ideální velikosti. Ale jednotka stojí za to.

Který elektrický mlýnek na kávu je nejlepší? Než začnete utrácet peníze, zjistěte, kolik lidí ve vaší domácnosti konzumuje kávu. Pokud jej používáte a děláte to výhradně ráno, stačí si koupit levný rotační přístroj. Pokud pravidelně pijete hodně kávy a užíváte si každou kapku, pak byste neměli šetřit na svém „koníčku“. Kupte si mlýnku na kámen. To bude nejlepší volba, která vám ušetří rozpočet a poskytne vám dostatečné množství mleté ​​kávy.

Viz také - Top 12 nejlepších kávovarů a kávovarů podle hodnocení zákazníků

Jak si vybrat rotační brusku

Takže jste se rozhodli. Váš výběr (například) spadl na mlýnek na kávu s motorem a noži.Zde o tom mluvíme podrobněji. Jaké vlastnosti skrývá tato jednotka sama o sobě? Princip fungování zařízení je neuvěřitelně jednoduchý. Po zapnutí se nože aktivují. Rotují vysokou rychlostí doslova „pitváním“ s lopatkami kávy a proměňují ji v prach. Nejlepší mlýnek na kávu je mlýnek na kávu, který splňuje vaše požadavky. Při výběru ideálního zařízení byste proto měli věnovat pozornost:

• elektrický mlýnek na kávu;
• objem kontejneru.

K přípravě jednoho šálku silné a aromatické kávy budete potřebovat až 7 gramů. křídová složka. Moderní mlýnky na kávu pojmou 40 až 130 gramů. káva, což je asi 15 šálků.

Důležité:

Neprovádějte kávu předem. Mlýnek na kávu by měl zpracovat množství fazolí, které právě plánujete pít. Pochopte, čím více odvážíte kávu, tím déle bude uložena v jakémkoli kontejneru, což znamená, že celý bod nákupu kávy v zrnkách se ztratí. Opravdu, se stejným úspěchem, můžete ušetřit peníze a koupit již mletou kávu (arabica, robusta atd.).

Dobrý stroj je výkonný stroj. Čím vyšší je výkon, tím lepší je kvalita mletí, tím vyšší jsou náklady na zařízení. Na trhu jsou mlýnky na kávu od 90 do 250 W (to není limit, protože technologie se každý den zlepšují).

Jsou zde však i nevýhody. To je cena a ... chuť nápoje. Při vysoké síle se fazole v mlýnku zahřejí a malé částice se mohou jednoduše spálit. To významně ovlivňuje nejen uchování užitečných prvků, ale také chuť kávy. Stojí to za riziko a utrácet peníze za výkonnou jednotku? Volba je na tobě.

Doplňkové funkce na rotační brusce

Jaký druh „čipů“ výrobce nepřijde, aby vám prodal svůj produkt. A mlýnky na kávu, tento trend není ušetřen. Někdo navrhuje, abyste si koupili dvojitou čepel, která bude mletou kávu dvakrát rychleji.

Někdo se postaral o ty, kteří jsou naštvaní nerovnoměrným broušením tím, že opatřili zařízení šikmým dnem. Někdo nabízí tříúrovňový brusný systém. Pokud vás nebaví „spálené“ fazole, „kradou“ skutečnou chuť kávy, získejte brusku s ochranou proti přehřátí.

Nesmíme zapomenout ani na bezpečnost. Zde nejsou výrobci lakomí. Každý nový mlýnek na kávu je vybaven uzamykacím systémem. Pokud je kryt otevřený, nože zůstávají nehybné i po stisknutí tlačítka Start. Jak vidíte, každý znalec kávy najde něco vhodného pro sebe.

Nezapomeňte však, že každá další funkce je při kontrole plus jedna nula. Proto si před provedením konečné volby pečlivě promyslete, co by váš ideální mlýnek měl být schopen udělat.

Viz také - Hodnocení nejlepších elektrických brusek 2019

Dokonce i mlýnek na kávu má nevýhody

Než se rozloučíte s penězi, pečlivě si prostudujte modely, které se vám líbí. Samozřejmě, že je také mlýnek na kávu v Africe, ale přesto byste neměli zanedbávat podrobnosti. Koneckonců, záleží na nich, jak jasná a bohatá bude chuť mleté ​​kávy.

Vezměte si například model s nevyjímatelným kontejnerem. To je nepohodlné (pro většinu). A to vše proto, že zbytky (a jsou sladké), které mají být ze zařízení odstraněny, budou nevhodné.

Proces mletí je řízen ručně. A to přináší nepohodlí. Je samozřejmé, že zvyknout si na „správné dávkování kávy“ je otázkou času. Ale potřebujeme všechno rychleji, samozřejmě s minimálními fyzickými a dočasnými investicemi. Ale proč tedy vůbec potřebujete mlýnek na kávu? Nakupujte instantní nebo mletou kávu.

A nejvýznamnější mínus rotorové jednotky je „spalování v práci“. Taková zařízení se rozbijí častěji a není již možné je opravovat. Proto musíte běžet do obchodu pro nový mlýnek na kávu. To jsou překvapení, které si výběr nožového zařízení připravuje pro své budoucí majitele. Připravte se na cokoli.

Důležité:

„Pokročilé“ ženy v domácnosti často používají mlýnek na kávu k mletí velkých potravin (cukr, pepř, cereálie, koření ...).Pokud tedy chcete, aby vaše zařízení „žilo“ s vámi dlouhou (uvedenou v pasu) životnost, neopakujte po těchto „pokročilých hospodyňkách“, ale používejte zařízení pouze k zamýšlenému účelu, tj. Ke zpracování kávy.

Jak si vybrat mlýnek na kávu s otřepy

Pokud je káva pro vás nedílnou součástí života, a možná i celý život, pak se rozhodněte pro nákup mlýnku na mlýnky na kávu. Hlavní a jedinečnou vlastností této jednotky je to, že každé zrno je rozemleto na ideální velikost. Zároveň si nápoj zachovává veškerou bohatost chuti a vůně.

Mlecí mechanismus jednotky je tvořen disky z nerezové oceli, tj. Mlýnskými kameny, které umožňují nejen regulovat, ale také regulovat stupeň mletí zrn. Výkon zařízení se pohybuje od 250 do 300 wattů.

Viz také - Jak si vybrat rychlovarnou konvici pro domácnost: odborné rady

Druhy mlýnských mlýnků na kávu

• kanonický;
• válcový.

Pro domácí použití je nejlepší vzít první verzi zařízení. Kultovní bruska je výkonná a spolehlivá. Současně je rychlost jeho činnosti nižší než rychlost válcové, což znamená, že zahřívání zrn je mnohem nižší. A to vás navždy zachrání před „spálenou“ kávou.

Hlavním kritériem pro výběr mlýnku na kámen je materiál, ze kterého je zařízení vyrobeno. Nejlepší je zvolit modely vyrobené z jejich odolných slitin. Jsou vybaveny vysoce kvalitními otřepy s vysokou odolností proti opotřebení. To znamená, že takový agregát vám poslouží nejen po celá léta, ale po dobu nejméně desítek let.

Pokud si chcete zařízení koupit snadněji, nezapomeňte, že jejich životnost je krátká. Zvláště pokud plánujete pravidelné používání. Dalším příjemným plusem je mlýnkový mlýnek na kávu, který nelze zmínit. Zařízení se může pochlubit odnímatelným kontejnerem pro skladování čerstvě mleté ​​kávové boby. A to vše proto, že geniální je jednoduchý. Nalijete kávu do mlýnku jednou, nastavíte počet šálků a ... dostanete přesně tolik přísad, kolik jste si objednali.

Jak vidíte, jednotka je inteligentní a spolehlivá. Váš zásah do vaší práce proto vyžaduje minimum. Při volbě otřepového zařízení pečlivě zkontrolujte, zda víko pevně přiléhá k nádobě. Mějte na paměti, že na tom závisí bezpečnost zrn.

Klady a zápory ruční mlýnek na kávu

Elektrikář, elektrikář, ale nezapomeňte na tradiční ruční mlýnky na kávu, které uspokojí nejen chuťové pohárky, ale také vás potěší procesem mletí. Téměř všechny modely takových jednotek mají podobný provozní princip. Struktura obsahuje mlýnské kameny (jeden je nainstalován na spodní části přídavného zařízení, druhý pod držadlem), pomocí kterého můžete upravit stupeň broušení.

Ruční mlýnky na kávu jsou:

• Evropský;
• východní.

Evropský mlýnek na kávu je malá dřevěná krabice s držadlem (buď na boku nebo nahoře), která je vybavena malou nádobou na sběr kávy.

Východní mlýnek na kávu je vyroben výhradně z kovu a ve většině případů má válcový tvar. Má prostorný odnímatelný kontejner. Tento produkt je snadno ovladatelný. Má skromnou a pohodlnou velikost pro každodenní použití.

Nyní pojďme mluvit o materiálech, z nichž jsou vyráběny mlýnské kameny pro ruční mlýnky na kávu. Může to být porcelán nebo litina.

• Porcelán má jasnou výhodu. Vyznačuje se „suchostí“. To znamená, že v procesu mletí fazolí nejsou mlýnské kameny smočeny, což znamená, že se chuť kávy nemění. Existuje však také významná nevýhoda - křehkost. Jeden špatný tah as mlýnkem na kávu se můžete rozloučit navždy.
• U litinových kamenů je všechno úplně stejné. Jsou silné, prakticky odolné. Při delším používání jsou ale zvlhčené, což ovlivňuje chuť kávy.

Nezapomeňte na funkčnost jednotky. Před nákupem stojí za to zjistit kapacitu nádoby a samozřejmě, zda má další možnost pro „postupné mletí“ zrna.

Ať už však někdo řekne, pohodlí při používání manuálního modelu je především. Proto si před objednáním mlýnku na kávu na internetu přejděte do obchodu a dotkněte se jich rukama. Jednotka by vám měla poskytnout pocit pohodlí a spokojenosti nejen s výsledkem, ale také s procesem.

To je pravděpodobně vše, co vám můžeme sdělit o tom, jak zvolit elektrický mlýnek na kávu 2025 rok. Je těžké říci, která bruska je lepší, manuální nebo elektrická. Vše záleží na vašich individuálních preferencích. Ale opravdu nezáleží na tom, který si vyberete. Hlavní věc je, že se vám to líbí. Užijte si nakupování a ... Až příště!